ふぐ太郎

ふぐを一品ずつ選ぶ楽しみと、鍋のあとまで味わう満足感。その両方を考えながら注文できるのが、ふぐ料理店・ふぐ太郎です。まずは「てっさ」や「ふぐ皮湯引」で始めて、鍋を楽しみたいなら「てっちり」へ。掲載メニューには「あら身」「なべ皮」「野菜盛り」もあり、鍋の具を好みに合わせて組み立てられます。ふぐの唐揚げや炭火焼きふぐも選択肢にあり、鍋を囲む食事とは違う形でふぐを味わいたいときにも目が向きます。実際に訪れた人からは、唐揚げが特に印象に残ったという声や、焼きふぐをおすすめする声も寄せられています。

てっちりを注文した人の中には、食後に雑炊まで楽しみ、ふぐのだしが感じられたと振り返る人も。鍋を主役にするなら、締めの「ふぐ雑炊」まで食べるかどうかも含めて、食事の組み立てを考えたいところです。コース欄には「てっさ」「てっちり」「唐揚げ」「雑炊」などが並び、単品を選びきれないときの候補になります。ある人はコースを楽しんだ夜、追加した白子や焼きふぐ、鍋皮で満腹になり、雑炊を食べるのがぎりぎりだったと語っています。追加注文も視野に入れるなら、締めまでの量を考えながら選ぶのがよさそうです。

飲み物はビールのほか、日本酒に「ひれ酒」や「つぎ酒」があり、燗酒・常温の「豊祝」、冷酒の「貴仙寿吉兆」も掲載されています。ふぐ料理を中心にゆっくり食事をしたい夜に、料理の選び方と合わせて飲み物も考えられます。食事の時間帯は夕方から翌1時までで、火曜定休。夜の予約がおすすめと案内されているため、鍋やコースを囲む予定なら事前に相談を。グループでの利用にも向いています。